Sorgfältig geformter, durch Kältebehandlung gehärteter, hochkohlenstoffhaltiger Edelstahl
PPC-Injektion im Inneren des Griffs für zusätzliche Stabilität
Dank der Stahlhärte von 56 HRC für eine längere Schnitthaltigkeit
Meisterhaft geschliffen, leicht wieder schärfbare Schneide
Mit einer weichen, rutschfesten TPE-Injektion auf der Oberfläche für perfekten Halt
Für wen wurde die Duo-Serie produziert?
- Meisterköche
- Meistermetzger
- Fleischliebhaber
Duo-Serie Messertypen
- Gemüse
- Küche
- Schneidemesser
- Lakerda
- Schwimmen
- Abziehen
- Fleischzerkleinerung
- Chef